クラフトコーラのスパイスを地元岐阜県産の焼酎に漬け込み、県内初の無添加のクラフトリキュール「Spice Buddy」が出来ました。  地域の連携として川辺町の白扇酒造とコラボし、名前の由来ともなっています。  フェアトレードコーラの14種類の天然素材スパイスを贅沢に使用し、それを職人技とその地でしかできない伝統的製法で製造しています。  アレルギーもないので安心安全。アルコール度数は40度でクラフトコーラのスパイスの香りと味はピリッ!辛ッ!痺ッ!でスパイシーな味わいなので料理との相性も抜群です。

6.23 岐阜放送でクラフトリキュールが紹介されました!

一彦林
6月23日 岐阜放送 午後7時30分からのテレビ「フォーカスぎふ」で
クラフトリキュールを紹介して下さいました。
クラフトコーラからリキュールまでの道のりや味わいなど
白扇酒造での取材の内容が5分に渡り放送されました。
この機会にたくさんの方に飲んで頂けると幸いです。
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